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*バレンシア(Valencia)・・・イスパニア領地 [#q40962ba]
スペイン中東部、地中海に面する商業都市。~
米、オレンジなどの集散地で、パエリャの本場。
絹織物や陶磁器工業も盛ん。歴史的建造物や遺跡も多い。~
米、オレンジなどの集散地で、絹織物や陶磁器工業も盛ん。~
歴史的建造物や遺跡も多い。~

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**交易品 [#ub95d9b2]

**ヴェサリウス・・・ヴェサリウス邸のNPC [#vd0469b0]

|外科医術(60k)|駆除(3k)|発見報告:中型生物|


***パエリヤ発祥の地 [#da729a78]
米の産地であるバレンシアは、パエリャの本場。~
ミックス・パエリャやイカ墨パエリャばかりでなく、具と米を別々にして食べるアロス・ア・バンダ、~
米の代わりにパスタを使うフィデウアなど、その種類は豊富。~

***パエリャ(paella, パエージャとも) [#la88a64c]
パエリャ鍋(取っ手のある平底の浅くて丸いフライパン)で調理する米料理。~
たっぷりの具を炒めて、米と水、黄色の色彩の元になるサフランを加えて炊き上げる。~
パエリャは、カタルーニャ語でフライパンを意味する。~

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